[600x401]

Ингредиенты:

1 килограмм мяса
1 ложка сметаны
зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы)
2 ложки меда
1 ложка сока лимона

Приготовление:

1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить.
2. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец. Теперь смешаем зелень, мясо, сок лимона, мед. Оставим в холодильнике.
3. В смесь добавляем сметану, перемешиваем, выкладываем на противень, запекаем в духовке один час.

источник

Серия сообщений "Вторые блюда":
Часть 1 - Кабачковая пицца
Часть 2 - Грибное рагу с томатами
...
Часть 29 - Куриное филе в беконе и сухарях
Часть 30 - Куриный рулет "Мраморный"
Часть 31 - Мясо по-грузински
Часть 32 - Куриные котлеты с сыром
Часть 33 - Фаршированные овощами и рисом цуккини под сыром
...
Часть 42 - Запеченные куриные фрикадельки.
Часть 43 - Тальятелле с соусом песто
Часть 44 - Жюльен из баклажан