 [506x]
Ингредиенты для бисквита:
- 6 яиц
- 6 столовых ложек сахара
- 6 столовых ложек муки
- 1 чайная ложка порошка для выпечки
Взбить белки в жесткие пики, добавляя сахар в конце. Добавить яичные желтки, перемешать, добавить муку, смешанную с разрыхлителем, осторожно смешать . Налить в форму (23x33 см), выложенной бумагой для выпечки. Выпекать при температуре 180 градусов С в течение примерно 30 - 35 минут. Охладить,разрезать на 2 части.
Ингредиенты для начинки:
- 400 г без косточек чернослива
- Около 1/2 стакана рома, чтобы вымочить чернослив
- 250 г сливочного масла
- 200 г Nutella
Сливы высыпать в банку, залить ромом, пусть стоят в течение 24 часов. На следующий день сливы нарезать кубиками.
Мягкое масло взбить до пышноты, постепенно добавить Nutella. Добавить нарезанные сливы и перемешать.
Ингредиенты для крема :
- 400 г жирных сливок
- 4 столовые ложки сахарной пудры
- Тертый горький шоколад или какао для посыпки
Взбить сливки , добавив сахарную пудру .
Сборка:- На бисквит положить начинку,накрыть другим бисквитом.Сверху крем и посыпать тертым шоколадом или какао.
Приятного аппетита.
http://martexsweetdreams.blox.pl/html
|
|
[показать]