Это цитата сообщения Лилёша Оригинальное сообщение

Тертый пирог с лимоном

[350x525]



1 яйцо
125 граммов сливочного масла или маргарина
1/4 чайной ложки соды
150 граммов сахара
2 лимона
2 стакана муки

Растапливаем масло или маргарин, добавляем половину стакана сахара, вбиваем яйцо, соду, кладем муку. Ставим тесто в холодильник на час.
Лимоны очищаем от кожицы, мелко режем и пересыпаем оставшимся сахаром.
Тесто делим на две части. Первую трем на крупной терке на дно формы. Выкладываем начинку. Сверху натираем вторую часть.
Выпекаем 30-40 минут при t 180*.
Приятного чаепития!

слова и фото автора

источник