Ингредиенты:

• 300 мл молока, довести до кипения
• 1 банка сгущенного молока (380 гр)
• 300 мл виски
• 1 ст.л. кофе
• 2 ст.л. шоколадного сиропа
• 2 ч.л. ванильного экстракта (или 16 грамм ванильного сахара)

Количество - 1 литр

Приготовление:

• Молоко остудить и процедить через мелкое сито, чтобы в ликер не попало ни грамма молочной шкурки.

• Все ингредиенты смешать до однородности и разлить по стерильным бутылкам.

На заметку: Я стерилизую банки и бутылки так: открытыми выкладываю на среднюю полку духового шкафа, включаю температуру 120˚ С. После того как температура духовки дойдет до 120 ˚С, держу в банки 20-25 минут. Крышки 5 минут кипячу в воде

• Поставить в холодильник настаиваться 3-4 дня. Ликер готов.

• Хранить в холодильнике до 1-го месяца.

• Перед употреблением взболтать.

Приятного Вам вкушения!

Источник: «Шедевры кулинарии», vk.com/sh.cook