"Хотели науки? Получите - распишитесь!№1"
Разговор о веганстве и сыроеднии -
Он - "еще не поняли, что доводы нулевые? нигде (в невеганских источниках) не сказано, что полный отказ от мяса полезен для здоровья"
Я - "Ну ты не видел, это не значит от их нет."
Если забыть б12, который можно раз в два года выпить(от веганских производителей), если реально есть с ним серьезные проблемы даже после после перехода у кого либо, это не может вообще навредить, да человек скажет - что сыроедение и веганство типа не "полноценно" во всяком случае в первые годы для некоторых, когда тело перестраивается, тогда как может быть полноценна блюдомания с ее уровнем поглощения фармакологии и постоянными болезнями и как можно игнорировать эти вещи снизу и говорить, что без мяса и животных продуктов нельзя когда сами обычно питающиеся люди в белых халатах это опровергают?
C английским все ок?
Позиция Американской Ассоциации Диетологов 2009 года, Позиция Американской Ассоциации Диетологов и Диетологов Канады 2003 года, Позиция Новозеландской Ассоциации Диетологов 2000 года, Справочная Статья Британского Института Питания 2005 года — правильно спланированная вегетарианская диета, включая веганскую, является здоровой и полноценной, может приносить пользу в профилактике и лечении определённых заболеваний, подходит для людей любого возраста, беременных и кормящих женщин, детей и подростков, а также спортсменов.
http://www.adajournal.org/article/S0002-8223(03)00294..
http://www.nutrition.org.uk/publications/briefingpape..
http://www.eatright.org/WorkArea/DownloadAsset.aspx?i..
http://www.americanheart.org/presenter.jhtml?identifi..
смтр Key TJ, Fraser GE, Thorogood M, Appleby PN, Beral V, Reeves G, Burr ML, Chang-Claude J, Frentzel-Beyme R, Kuzma JW, Mann J, McPherson K: «Mortality in vegetarians and nonvegetarians: detailed findings from a collaborative analysis of 5 prospective studies» (англ.). American Journal of Clinical Nutrition, 1999, 70:516S-524S.
Ассоциация Диетологов Австралии — считает, что вегетарианская и веганская диета может быть очень здоровой
http://daa.asn.au/index.asp?PageID=2145834489
Латвийское Министерство Здравоохранения — считает, что вегетарианская и веганская диета может быть здоровой, обеспечивая человека всем необходимым
http://www.tvnet.lv/zala_zeme/zala_dzive/171910-vesel..
Американская академия педиатров — считает, что правильно спланированная вегетарианская и веганская диета обеспечивает питательные нужды младенцев и детей и способствует их нормальному развитию
смтр Committee on Nutrition, American Academy of Pediatrics. Pediatric Nutrition Handbook. 4th ed. Elk Grove Village, IL: AAP; 1998
Американская диетологическая ассоциация и Диетологи Канады утверждают, что веганская диета может быть !полноценной! только в том случае, если она спланирована и разнообразна
http://www.vrg.org/nutrition/2003_ADA_position_paper...
Исследование колумбийского университета выявило улучшение «ментального и эмоционального качества жизни» после пребывания в сыроедческом санатории
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18534324
Американское исследование 2001 года выявило значительное улучшение состояния больных фибромиалгией при использовании сырой вегетарианской диеты
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/11602026
Растительность обеспечивает достаточное количество полноценного белка в той мере, в какой она разнообразна и покрывает энергетические потребности человека. Хотя белок в различных видах растительности может быть неполноценным, сочетание различных видов растительной пищи в течение дня разрешает это положение, обеспечивая организм полноценным белком. Однако изолированный соевый белок не уступает по качеству эталонному. Потребность в белке нестрогими вегетарианцами покрывается также за счёт молока и его продуктов и/или яиц. Вегетарианская, в том числе строговегетарианская диета, удовлетворяет потребности в белке спортсменов
http://www.eatright.org/WorkArea/DownloadAsset.aspx?i..
Долгосрочная приверженность (>20 лет) вегетарианству может увеличить ожидаемою продолжительность жизни в среднем на 3,6 года
http://ajcn.nutrition.org/content/78/3/526S.full