Отличный, сытный суп для начинающих сыроедов и любителей вкусной и здоровой пищи!

Нам понадобится:

Для супа:

Томаты 6 штук

1 болгарский перец

2-3 огурца

1 стакан пророщенной гречи

0,5 стакана зелени

0,5 моркови

щепотка черного перца по желанию

2 ст воды

Для соуса:

Семечки, зелень, вода, сок лимона.

Рецепт:



Из томатов сделать пюре, вылить воду, мелко порезать перец, огурец, морковь натереть на мелкой терке,добавить гречу, порубить зелень и все смешать.

Для соуса – в блендере измельчить до состояния сметаны семечки с водой, зеленью и лимонным соком по вкусу.

Разложить суп по тарелкам, положить соус в каждую порцию и ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
_______________________________________________
Хотите больше интересных новостей, акций, рецептов?
Жмите \"мне нравится\" и рассказывайте друзьям =)
Вступайте в группу, заходите к нам на сайт
http://madeindream.com/