Ингредиенты для "«Колдуны»":
Рецепт "«Колдуны»":
[показать] |
Куриное филе нарезать мелким кубиком, добавить белки яичные, соль, перец. Перемешать.
|
[показать] |
На средней терке натереть картофель и морковь, отжать сок, добавить яйцо, крахмал, соль и тщательно перемешать. |
[показать] |
Из картофельно-морковной массы формируем колобок, разминаем его слегка и в серединку кладем ложку начинки из курицы и аккуратно формируем котлетку. |
[показать] |
Обжарить на небольшом огне на растительном масле до готовности. |