• Авторизация


Запеканка "Драник" 10-07-2014 16:24 к комментариям - к полной версии - понравилось!


ИСТОЧНИК: http://www.povarenok.ru/recipes/show/88286/

ЗАПЕКАНКА "ДРАНИК"

 

 

Ингредиенты для "Запеканка «Драник»":


 

Параметры приготовления в мультиварке:
Мощность: 860 Ватт
Программа: Поджаривание (40 минут)


 

Рецепт "Запеканка «Драник»":
[показать] Фарш посолить, поперчить, добавить зеленый лук, немного воды.

[показать] Картофель почистить, натереть на крупной терке (поручите эту работу мужчине - так быстрее). Добавить яйца, муку, соль по вкусу, перемешать.

[показать] Мультиварку включить на режим жарка, добавить масло, дождаться подогрева. Выложить слой картофеля.

[показать] Сверху слой фарша.

[показать] На него еще один слой картофеля.

[показать] Закрываем крышку — так температура нагрева будет меньше и драник будет равномерно готовиться со всех сторон.

[показать] Как только запахнет жареным, переворачиваем. Я это делала с помощью тарелки. Лопаточкой выкатила на тарелку драник и вернула его в чашу перевернув наоборот. Жарим на другой стороне еще минут 20 (зависит от вашей мультиварки).
Наш драник-пирог готов! 
[показать]
 
****************
 
Для духовки - 180-200 градусов
Или можно на сковороде под крышкой
 
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Запеканка "Драник" | мамик_Елена_10 - Дневник мамик_Елена_10 | Лента друзей мамик_Елена_10 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»