• Авторизация
Дневник мамик_Елена_10 Лента друзей - Дневник - Полная версия


Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках 04-07-2013 21:57 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Елена_Путилова Оригинальное сообщение

Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках

Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках

    

[300x300]

Вкусы: капустный
Ингредиенты для "Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках"
 
Калорийность
Калорийность рецепта 106 Ккал
  • Капуста белокочанная 380 г - 106 Ккал
 
Рецепт "Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках"
[показать] Необходимо взять твердые и кислые яблоки. У яблок удалить сердцевину и нарезать ломтиками.

[показать] Окорок порезать соломкой толщиной 1 см.

[показать] Растопить на сковороде половину масла и положить свинину и яблоки. Жарить на слабом огне несколько минут, пока яблоки не станут мягкими и не выделится сок. Влить бульон и проварить еще 1-2 минуты.

[показать] Капусту нашинковать не очень тонкой соломкой. В кастрюльке растопить оставшееся масло и положить капусту. Размешать и немного протушить, периодически помешивая, пока капуста не станет мягкой.
Снять кастрюлю с плиты, посолить и поперчить по кусу и добавить тмин и несладкий йогурт (можно заменить сметаной). Перемешать.

[показать] В 2 горшочка первым слоем выложить половину капусты.

[показать] Добавить в горшочки свинину с яблоками.

[показать] Заполнить оставшейся капустой.

[показать] Запекать в разогретой духовке примерно 30 минут. Подавать прямо в горшочках.

Приятного аппетита!

 

Серия сообщений "готовим в горшочках":
Часть 1 - Баранина с картофелем и черносливом, тушеная в горшочке
Часть 2 - Печеночники
...
Часть 19 - Судак в горшочках
Часть 20 - Пшенник
Часть 21 - Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках
Часть 22 - "Что у нас в горшочке?"
Часть 23 - Пельмени «Амур» с печенкой в горшочке
вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Капуста с копченой свининой, запеченные в горшочках | мамик_Елена_10 - Дневник мамик_Елена_10 | Лента друзей мамик_Елена_10 / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»