Этот салат в нашей семье все любят.Вот и придумали ему такое название.Со стола уходит первым.
Рецепт:
Мясо говядина-1 кг
Лук- 0.5 кг
Морковь( сырая)-0.5 кг
Чеснок-4 зубца
Специи для корейской-1 пак
Масло раст-4 ст.л
Бульон -0.5 ст
Говядину сварить.Остудить и порезать на куски,добавить лук полукольцами и морковь потертая на терке крупно.перемешать.
Бульон вскипятить,добавить специи и масло,чеснок.Залить мясо,пусть настоится.Хорошо готовить за день на перед.Тогда салат хорошо настаивается,очень вкусный.