Тесто для пиццы (и, собственно, сама пицца)

[300x300]

Вкусы: хрустящий вкусный

Тэги: пицца

14 мая 2009, 12:16

опубликовал

[показать]	[показать] Фрау Марта
	Уровень: [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать] [показать]
	Отзывы: +67 0 [показать]

Категория: Выпечка -> Пицца

Предназначение:
Для детей: На завтрак / На полдник
На завтрак: Сытный завтрак
На полдник
Неожиданные гости

Время приготовления: 40 минут

Количество порций: 6

Описание: Очень вкусное тесто, получается тонкое и хрустящее как в пиццериях и при этом не требует каких-то неимоверных временных затрат, готовится из доступных всем продуктов.

[просмотров - 318908]

Ингредиенты для "Тесто для пиццы (и, собственно, сама пицца)"

Вода теплая (можно добавить немного молока) — 125 мл
Масло растительное — 1 ст. л.
Мука пшеничная — 175 г
Дрожжи сухие — 7 г
Колбаса вареная (начинка) — 150 г
Сыр твердый (начинка) — 100 г
Грибы маринованные (начинка) — 10 шт
Майонез (начинка) — 3 ст. л.
Кетчуп (начинка) — 3 ст. л.
Соль (щепотка, для теста)

Рецепт "Тесто для пиццы (и, собственно, сама пицца)"

[показать]

Из теплой воды (можно пополам с молоком), дрожжей, растительного масла и муки замесить мягкое тесто. И оставить подходить в теплом месте минут на 20. Пока тесто подходит можно заняться подготовкой начинки для пиццы.

[показать]

Через указанное время, раскатываем тонкую пышку, кладем ее на смазанный растительным маслом противень.

[показать]

Смазываем ее смесью майонез+кетчуп.

[показать]

Варенную колбасу трем на крупной терке, сверху выкладываем нарезанные маринованные грибы и посыпаем тертым сыром (у меня был пармезан). И все в духовку на 20 минут при температуре 200 С.

[показать]

Достаем из духовки, режем на кусочки и уплетаем за обе щечки :-)
Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote

Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Без заголовка | Лена75Ника - Дневник Лена75Ника | Лента друзей Лена75Ника / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»