Необходимые продукты:

 

- чашка овсяных хлопьев;  

 

- 8 яичных белков;  

 

- полчашки творога с жирностью 2%;  

 

- 1,5 чайной ложки ванилина;

 

- 0,5 чайной ложки молотой корицы;  

 

- растительное масло.  

 

Процесс приготовления: все названные продукты перемешайте с помощью блендера до однородной массы. При отсутствии блендера, овсяные хлопья измельчите в кофемолке. Сковороду с тефлоновым покрытием тонко смажьте растительным маслом и нагрейте на огне. Блинчики необходимо обжаривать с двух сторон. Готовые блины подавайте с нарезанными яблоками, малиной или с джемом.

 

Приятного аппетита!