[показать]

ИНГРЕДИЕНТЫ
2 ч л молотого кофе
150 мл чистой, холодной воды
2 ч л сахара
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1.Кофе положить в турку, засыпать сахаром и залить водой.
2.Ставим на медленный огонь и ждем первых пузырьков
3.Как только пена начнет подниматься снимаем турку с огня, для того чтобы пена осела
4.Опять ставим на огонь и доводим до кипения, НО НЕ КИПЯТИМ! Так делаем трижды
5. Разлить кофе по маленьких чашкам и подаем со стаканом холодной воды.