Най-накрая се реших и приготвих рибник.
Правя го за първи път ,доста се притесних дали ще се получи?



Използвах пресен праз от градината и толстолоб ,които имах останал.

  
 За тези от вас ,които не са правили рибник ще споделя,че се прави много лесно.
А този стана много вкусен и ароматен...


Ето и продуктите:
1/2 толстолоб (около 1 кг.)
1 ч.ч. ориз (250-300 гр.)
2 глави праз
1 ч.л.червен пипер
кимион
черен пипер
50-60 мл.олио
3 ч.ч.вода

Приготвяне:


Нарежете праза на ситно.
В подходящ тиган сложете олиото ,когато се сгорещи сложете праза.
Когато праза омекне сложете ориза запържете за кратко,така ориза ще се отдели.
Добавете 1 ч.ч. вода, пипера,кимиона,сол на вкус и червен пипер.



Вземете тавата, в която ще се готви рибника.
Сложете ориза и останалата вода.
Наредете нарязаната на парчета риба .


Печете на 200 градуса до готовност на ориза.


Ориза и рибата се сготвиха перфектно.
Много ни хареса.