Это цитата сообщения
dikulya67 Оригинальное сообщениеСырные палочки
Предлагаю приготовить к чаю. Очень вкусный и быстрый рецепт сырных палочек
[640x427]
Продукты:
Слоеное тесто — 0,5 кг
Сыр — 150-200 грамм
Тмин — 0,5 чайной ложки
Сухая зелень — 0,5 чайной ложки (укроп, петрушка)
Яичный желток — 1 штука
1. Трем на терке сыр
[448x308]
2. Половину теста тонко раскатываем, посыпаем немного мукой, чтобы не липло к рукам
[448x308]
3. Опять же на половину теста выкладываем 1/2 сыра
[448x308]
4. Берем 1/2 часть тмина и зелени, посыпаем ими начинку, немного солим
[448x311]
5. Накрываем второй частью начинку и прихлопываем сверху
[448x307]
6. Аккуратно разрезаем тесто с начинкой на полоски, можно разрезать поперек, а можно оставить палочки длинными
Из первой части теста я сделала короткие сырные палочки,а из второй — длинные
[448x307]
7. Каждую палочку теста скручиваем и кладем на противень, смазываем яичным желтком
То же самое проделываем со второй частью теста и начинки
[448x310]
8. Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке 10-15 минут
[448x310]
9. Подаем к столу горячие ароматные палочки!
источник http://v-domashnix-usloviyax.ru/