может не я первая придумала такой рецепт, но пришел он мне в голову вот как:
на днях очень захотелось селедочки с картошкой. купив эту самую заветную селедочку и попробовав ее на вкус я обнаружила, что она пересоленная и как то суховата для селедки. а картошка уже варится. но такую селедку есть уже расхотелось.
и вот она идея: ставлю варить помимо картошки еще 3 яйца. режу на мелкие кубики энту пресловутую селедку, половинку кислого яблочка, вареную картошку, яйца, чуть лука, и грамм 100 российского сыра на терке. солить не надо. заправить любимым майонезом. получилось очень вкусно.