Ингредиенты:

2 яйца, 

1 стакан сахара, 

1 чайная ложка ванильного сахара (или по вкусу), 

100 гр. сливочного масла, 

1/2 стакана кефира, 

1/3 стакана растительного масла,- это около 70-75 мл 

250 гр. муки, 

1 чайная ложка разрыхлителя, 

220 гр. свежей клубники

 

Чтобы приготовить Пирог с клубникой, необходимо яйца взбить с сахаром. Добавить ванильный сахар и снова взбить. Добавить мягкое сливочное масло, влить кефир, взбить. Не переставая взбивания, постепенно влить растительное масло. Просеянную муку смешать с разрыхлителем и аккуратно ввести в тесто. Перемешать до однородности.

(можно сначала взбить сливочное масло с сахаром и лишь только потом, по одному, ввести во взбитое масло, яйца.)

 

Готовое тесто вылить в разъемную форму диаметром 24 см, смазанную растительным маслом. Дно я застелила бумагой для выпечки. Разровнять поверхность теста. Сверху выложить ягоды клубники, немного утопив их в тесто. Выпекать Пирог с клубникой при температуре 190 градусов приблизительно 35-45 минут. Лучше ориентироваться по своей духовке.

 

Наш Пирог с клубникой готов! Попробуйте приготовить этот нежнейший десерт и вы, используя этот #рецепт! Готовый пирог можно засыпать сахарной пудрой, натертым шоколадом или кокосовой стружкой. Подавать этот летний десерт лучше всего с шариком мороженого.

---

КЛУБНИЧНЫЙ ПИРОГ ЗА 10 МИНУТ

---

ПУДИНГ

ВАРЕНЬЕ И  https://www.youtube.com/watch?v=8ZaEE3FtvEc

РУЛЕТ

МОРОЖЕННОЕ + ПИРОГ

БУЛОЧКИ С КЛУБНИКОЙ

СМУЗИ

МУССОВЫЙ ТОРТ