Ингредиенты:
500 г филе индейки
3 средних кабачка цуккини
9 ст.л. оливкового масла
соль и перец
травы
Подготовка:
Кабачки нарезаем тонкими продольными полосами
Филе индюшки нарезаем тонкими полосками и слегка отбиваем
оСворачиваем розетки из кабачков и филе до нужного размера, как показано на фото, закрепляя все эт о великолепие шпажками джеревянными или зубочистками.
Посыпать прованскими травами и полить оливковым маслом( примерно 3 ст. л на розетку)
Выпекать при температуре 160 º 40 мин.
Удалить зубочистки или шпажки и подавать розетки, политые соусом, выделившимся при жарке. Как вам такое великолепие?