Надоела Вам приевшаяся картошечка фри? Вот оригинальный ей аналог! ПОлучается очень вкусно да и дешево! Ведь всем известно: чем проще, тем лучше, да и вкуснее!

 

Время приготовления: 40 минут

Порций: 4

Сложность блюда: 3_из_5

 

Вам потребуется:

 

Картофель (вымыть, очистить и нарезать на крупные куски) – 480 г

Жирные сливки – 3 столовых ложки

Сливочное масло – 2 столовых ложки (комнатной температуры)

Сливочное масло – 2 столовых ложки (растопленное)

Соль и молотый перец

Яичный желток

 

Как готовить:

 

1. Духовку нагрейте до 200 градусов.

 

2. Противень застелите бумагой для выпечки.

 

3. Картофель выложите в кастрюлю и залейте холодной водой.

 

4. Доведите картофель до кипения на большом огне, а затем уменьшите огонь и варите 20-30 минут. Проткните картофель вилкой: если он мягкий, значит готов.

 

5. Слейте картофель и превратите его в пюре.

 

6. Влейте сливки, масло комнатной температуры и желток. Перемешайте до однородной массы.

 

7. Выложите пюре в кондитерский мешок и выдавите небольшие порции пюре на противень.

 

8. Придавите горочки пюре большим пальцем руки или тупым концом вилки, чтобы получился плоский диск.

 

9. Смажьте каждый растопленным маслом с обеих сторон.

 

10. Выпекайте 15 минут, затем переверните и жарьте еще 15 минут до золотисто-коричневой хрустящей корочки.

 

11. Посолите и поперчите и подавайте немедленно с гарниром или просто с кетчупом.

 

Приятного аппетита!

 

  А вы знаете что с этой ссылкой http://remtehdom.ru/dizajn-kuhni/dekor-mebeli-svoimi-rukami.html ремонт будет сделать легко своими руками!! А если еще точнее тут статья на тему Декор мебели своими руками. Очень полезная статья. Я рекомендую этот сайт!!!

 

 

                                                                для вас do-it-yourself-best.net