[700x586]

Понадобится: по одному стакану сахара, сметаны и манки; 3 яйца; сода, уксус, щепотка соли, ванилин( не обязательно ).

Хорошенько растираем сахар с яйцами, добавляем сметану, манку, соль, соду ( погасить уксусом ); даем тесту постоять около 20 минут чтобы манка размякла. Затем выливаем тесто в смазанную маргарином  и посыпанную молотыми сухарями ( можно мукой ) форму и выпекаем на среднем огне ( примерно 180 ) около 30 мин.

                                                                                                                 Приятного аппетита!