Очень простая в приготовлении, нежная, сочная, самая вкусная запеканка


Очень простая в приготовлении, нежная, сочная, самая вкусная запеканка.
Ингредиенты:

500 гр. творога
4 ст.л. сахара
2 ст.л. сливочного масла
2 яйца
2 ст.л. манки
сметана
пакетик ванильного сахара
горсть изюма

Приготовление:

Масло растопить, вбить яйца, добавить сахар и ванилин, взбить.
Если творог мокрый, отожмите лишнюю жидкость, прибавьте его к яйцам, насыпьте манку и изюм, перемешайте.
Форму смазать маслом, обсыпать края манкой или мукой, выложить тесто.
Духовку заранее разогреть до 180 градусов.
Верх запеканки смажьте хорошим слоем сметаны, она не даст во время выпечки уйти влаге и запеканка будет сочной.
Выпекать минут 30-40, как только бока позолотились — доставайте.
Вкусно будет, если сметану, которой вы покроете заготовку, присыпать сахаром, такой слой кремовый будет сверху, очень вкусно.
Кушать только теплой, сметана, джемы и всякие другие вкусные дополнения — приветствуются.
Приятного аппетита
https://www.facebook.com/shefpovarok

Серия сообщений "Блюда из творога":

Часть 1 - Сырники в духовке
Часть 2 - Торт с творожно-клубничной начинкой
...
Часть 7 - Лёгкий творожный торт с киви без выпечки.
Часть 8 - Ленивые вареники
Часть 9 - Очень простая в приготовлении, нежная, сочная, самая вкусная запеканка
Часть 10 - Самая простая и вкусная запеканка
Часть 11 - Плавленный сыр-крем
Часть 12 - Творожный мусс с медом и грецкими орехами
Часть 13 - Творожный мусс с фруктами