Рыбу почистить от внутренностей и помыть. Скумбрию порезать на крупные кусочки шириной по 2,5-3 см. Посолите рыбку с двух сторон, но не переусердствуйте так как соевый соус солоноват.

Для приготовления соуса смешайте майонез, горчицу и соевый соус.

Каждый кусочек хорошенько обмокните в соусе с двух сторон и выкладывайте в форму для запекания.

Скумбрию в соевом соусе отправьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов.

Скумбрию в соевом соусе отправьте в духовку на 40 минут при температуре 180 градусов. Всем приятного аппетита!

Запеченная скумбрия в духовке