Вкусные, пышные булочки в мультиварке. Можно печь без начинки, а можно с маком, с повидлом или с любой другой сладкой начинкой.

1.
[650x550]  

 Основные ингредиенты: 

~2 ст. муки
2/3 ст. молока
3 ст.л сахара
3 ст.л сливочного масла (25г)
1 яйцо
2 ст.л апельсинового сока
1 ч.л сухих дрожжей
соль, ванильный сахар

2.
[250x200]  Растворить дрожжи в теплом молоке.

3.
[250x200]  Муку просеять, добавить соль и апельсиновый (мандариновый) сок

4.
[250x200]       Яйцо, сахар, ванильный сахар и растопленное сливочное масло перемешать и добавить к                                                                    муке, оставив 2 ст.л. для смазывания булочек.

5.
[250x200]  Соединить муку с молочно-дрожжевой смесью и замесить тесто. Накрыть его и поставить в                                                                   теплое место подходить.

6.
[250x200]  Затем формируем булочки. Если они без начинки, то просто скатайте шарик. Если с                                                                             начинкой, то из кусочка теста сформировать лепешку (скалкой, или руками). На лепешку                                                                        кладем начинку и заворачиваем.

7.
[250x200]  Кастрюлю смазать сливочным маслом и уложить булочки швом в низ. И дать подойти.Я поставила на "Подогрев" и оставила на пол часа. Затем смазала булочки смесью, которую мы оставляли: яйцо+сахар+масло, посыпала смесью Несквик. Выпекать в режиме "Выпечка" на 60 минут.

             Приятного аппетита!