• Авторизация


Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке 15-04-2013 09:19 к комментариям - к полной версии - понравилось!




1.
[650x550] 

Творожное тесто: 


250 гр творога (был 5%)
1 яйцо
50 г кокосовой стружки
60 гр сахара
2 ст.л муки


Глазурь:


50 гр сливочного масла
4 ст.л. молока
3 ст.л. сахара
4ч.л какао


Шоколад на кипятке:


1 яйцо
150 гр муки
50 мл растительного масла без запаха
30 гр какао
150 гр сахара
75 мл молока
5гр соды
5 гр разрыхлителя
65 мл кипятка

2.
[250x200]  Творог растереть до однородности блендером или перетереть через сито. Добавить                                                                              кокосовую стружку, яйцо, сахар и муку и перемешать. Если у вас большая мультиварка, то                                                                   творога понадобится больше.
3.
[250x200]  Сформировать шарики, выложить в форму. Я сформировала и поместила в холодильник,                                                                        пока готовилось шоколадное тесто.

4.
[250x200]  Все ингредиенты для шоколадного теста перемешать до однородного состояния.Затем влить                                                                  кипяток и хорошо перемешать.

5.
[250x200]       Дно мультикастрюли смазать подсолнечным маслом и выложить творожные                                                                                           шарики.Залить творожные шарики шоколадным тестом.

6.
[250x200]       Выпекать в режиме "Выпечка" 60 минут. Готовность проверить зубочисткой.     Готовый                                                                         пирог извлечь с помощью поддона для варки на пару. Затем перевернуть творожными                                                                           шариками в низ.

7.
[250x200]  Сварить глазурь. Для этого 50 г масла, 4 ст.л. молока, 3 ст.л. сахара, 4ч.л какао - варить на                                                                  маленьком огне помешивая 5-6 мин. Залить пирог пока глазурь не застыла.

                                                                 Приятного аппетита!

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Шоколадный пирог с творожными шариками в мультиварке | Даринка_Т - Дневник Даринка_Т | Лента друзей Даринка_Т / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»