[650x550]
Начинка для этого пирога подойдет любая. не обязательно из фарша. Можно капусту, рыбу, творог. Что вам больше нравится, то и кладите в начинку. Рецепт рассчитан на мультиварку 2,5 литра. Такой пирог с мясом можно печь и в духовке.

Тесто:

300 гр муки пшеничной
250 мл молока
3/4 ч.л. соли
40 гр масла сливочного
1 ст.л. растительного масла
1 ч.л сухих дрожжей

Начинка:

300 гр фарша
1 луковица
соль, перец
2 ст.л. бульона или кипяченой воды

Все ингредиенты для теста соединяем и замешиваем не сильно крутое тесто. Накрываем полотенцем или пищевой пленкой и оставляем на 30-40 минут в теплом месте. К фаршу добавляем измельченный лук, соль, перец, бульон (воду) и перемешиваем. Дно кастрюли смазать растительным маслом. Тесто делим на две не равные части. 2/3 частями теста выстилаем дно кастрюли. делая бортики. А 1/3 часть теста оставляем. Выкладываем фарш на тесто, разравниваем. Накрываем фарш оставшейся 1/3 частью теста и защипываем по краям. Включаем режим "Подогрев" на 20 минут. Затем включаем режим "Выпечка" на 65 минут. По окончании переворачиваем и выпекаем еще 20 минут. Сигнал сообщит о готовности пирога с мясом в мультиварке.
Приятного аппетита!