Это цитата сообщения Fler-d-orang Оригинальное сообщение

Конфетки "Арахисовые шарики".

[640x426]

Сливки 35%(80г)довести до кипения, огонь выключить, ввести в них поломанный на куски молочный шоколад (150г), интенсивно вымешать до однородного состояния, поместить в морозилку на несколько часов.

В остывшую массу ввести в равных частях бисквитную крошку и молотый жаренный арахис до получения густой консистенции. Мокрыми руками сформировать шарики и обвалять в жареном арахисе.

Fler-d-orang

Студия флористики и декора "АЛИАНА"

Серия сообщений "Домашние конфеты":

Часть 1 - Трюфели с инжиром "райский соблазн"
Часть 2 - Конфеты "Моцарт"
...
Часть 28 - Конфеты а-ля "Птичье молоко"
Часть 29 - Конфеты-башенки.
Часть 30 - Конфетки "Арахисовые шарики".