Продолжаю вегетарианить.
Нравится мне это, всё больше и больше. Сначала я наделала много ошибок, не было знаний, как сбалансировать дневное меню. Сейчас, после изучения многих статей, историй вегетарианцев, в голове сложилась картинка. Чему я несказанно рада.)))

Из плюсов, которые мне очень-очень нравятся :

1. Это явилось просто открытием – перемена в настроении. Поначалу даже не поверилось, что это из-за изменения в питании, но факт есть факт- я стала более спокойная и настроение практически всегда ровное и радостное. Обычно осенью частенько впадала в хандру и апатию, а сейчас радуюсь даже холодному дождю с ветром и слякоти! Чудеса…
2. Очень радует кожа на лице- исчезли мелкие высыпания, аллергические проявления ( на что у меня аллергия, я так и не выяснила ) . Румянец появился, в кои-то веки
3. Нравится лёгкость после еды, отсутствие сонливости. И вообще, энергии стало больше, радостной энергии!
4. Творческий дух на кухне! Столько блюд освоила, а многие придумала сама, в процессе готовки. Всем очень нравятся мои блюда, особенно дочке и её подружкам, которые стали пастись у нас подозрительно часто ))))

Минусы тоже есть, пока я не разобралась с ними, напишу позже о них… Соберу информацию, возможно, где-то ошибки допускаю.

Поделюсь мнением по поводу покупочек некоторых продуктов:
Очень вкусная выпечка из смеси ржаной муки и белой. Коричневый сахар менее сладок, чем-то напоминает карамель. Из гороховой муки получаются очень вкусные оладушки. Чай, что на фото – совсем не понравился вкус((( Веник и веник… Выпечку из гречневой муки пока не распробовалиhttp://www.liveinternet.ru/images/brandnewsmilies/pooh_lol.gif

1.
[700x525]

2.
[700x525]

3.
[700x525]

4.
[700x525]