• Авторизация


ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ 02-11-2013 01:03 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Морской_рис Оригинальное сообщение

Очень быстрый пирог с вареньем

[показать]

Состав:

  1. Яйца – 3 шт
  2. Мука – 150 г
  3. Разрыхлитель – 1 ч.л.
  4. Варенье – 1 ст

Приготовление:

  • Яйца хорошенько взбить, добавить последовательно разрыхлитель, затем муку, после этого варенье. Все ингредиенты тщательно перемешиваем до однородной массы.
  • Форму смазываем, выливаем в нее тесто. Выпекать пирог нужно при 180 градусов в течение 25 минут.

Рассыпчатый быстрый пирог с вареньем

[показать]

Состав:

  1. Мука – 700 г
  2. Маргарин – 250 г
  3. Яйца – 3 шт
  4. Сахар – 2/3 ст
  5. Щепотка соли
  6. Сода, гашенная уксусом
  7. Густое сливовое варенье – 0,5 л

Приготовление:

  • Отделите желтки от белков, белки уберите – они Вам не понадобятся. Желтки взбиваем, понемногу добавляя сахар, пока масса не приобретет беловатый цвет.
  • Маргарин растапливаем, добавляем его к сбитым желткам. Туда же добавляем соду и соль, тщательно все перемешиваем. Понемногу добавляем к смеси муку, хорошенько вымешиваем и убираем ¼ готового теста в морозильник. Остальное тесто делим пополам.
  • Форму для выпекания смазываем растительным маслом, немного присыпаем мукой. Выкладываем в форму половину теста, разравниваем по поверхности, делаем бортики. Вторую половину раскатываем в пласт, толщиной около 1,5 см.
  • На первый слой теста вкладываем ½ часть начинки. Раскатанным пластом накрываем варенье, снова делаем бортики. Выкладываем вторую половину варенья. Достаем замороженное тесто. Его следует натереть на крупной терке, посыпать пирог сверху.
  • Выпекать при температуре 180 градусов, в течение 40 минут.

Быстрый пирог с вареньем и кофе

[показать]

Состав:

  1. Мука – 300 г
  2. Яйца – 1 шт
  3. Сахар – ½ ст
  4. Варенье – 200 г
  5. Кофе или чай (напиток) – ½ ст
  6. Растительное масло – 1 ст.л.
  7. Сода – 1 ч.л.

Приготовление:

  • Выливаем яйцо в миску, добавляем к нему соду, сахар и варенье. (Кстати, самый вкусный пирог, по этому рецепту, получается при использовании варенья из черники или черной смородины). Все ингредиенты тщательно перемешиваем, добавляем к ним растительное масло, остывший чай или кофе и муку. Снова все хорошо вымешиваем.
  • Приготовленную форму смазываем, выстилаем пергаментной бумагой и выпекаем пирог при 180 градусах до готовности.

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник ОЧЕНЬ БЫСТРЫЙ ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ | svetylka - Дневник svetylka | Лента друзей svetylka / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»