Кексы из кукурузной муки на горячем молоке с миндалем
06-04-2014 07:27
к комментариям - к полной версии
- понравилось!
вверх^
к полной версии
понравилось!
в evernote
Ингредиенты для "Кексы из кукурузной муки на горячем молоке с миндалем":
- Мука кукурузная — 300 г
- Сахар (для любителей сладкого можно взять больше) — 130 г
- Ванильный сахар (8г.) — 1 пач.
- Яйцо куриное (комнатной температуры) — 3 шт
- Масло сливочное — 50 г
- Молоко — 100 мл
- Разрыхлитель теста (15г.) — 1 пач.
- Миндаль (молотый) — 100 г
- Шоколад белый (для шоколадной глазури) — 40 г
- Сливки (для шоколадной глазури) — 2 ст. л.
- Шоколад черный (крошка для декора) — 1 ч. л.
- Сахарная пудра (для посыпки) — 1 ст. л.
Рецепт "Кексы из кукурузной муки на горячем молоке с миндалем":
 [показать] |
Молоко и масло нагреть, чтобы масло растопилось, но не кипятить |
 [показать] |
Муку смешать с разрыхлителем. |
 [показать] |
Яйца взбить миксером в крепкую пену. |
 [показать] |
Сахар смешать с ванильным сахаром. Продолжая взбивать яйца миксером, в три этапа добавляем сахар. |
 [показать] |
Добавить муку, быстро взбить миксером или перемешать лопаткой. |
 [показать] |
Добавить горячее молоко с маслом, взбить. |
 [показать] |
Добавить миндаль (будет лучше если помол крупный), перемешать ложкой. |
 [показать] |
Форму для маффинов смазать маслом (силиконовые не смазывать), заполнить тестом. |
 [показать] |
Печь в разогретой духовке до 180С 25-30 мин. Если у вас большая форма, время выпекания увеличьте. Готовые кексы вынуть из форм и оставить остывать на решетке. |
 [показать] |
На водяной бане растопить шоколад, с добавлением сливок. Полить кексы, сверху украсить шоколадной крошкой. Часть кексов я обсыпала сахарной пудрой. |
Приятного чаепития!!! 
[показать] [показать] [показать]
[показать]
[показать]
А вот и разрезик
[показать]
[показать] [показать] [показать] [показать] [показать] А вот и разрезик
[показать]
Автор: mtata
Комментарии (2):
[показать]
Хорошего вечера и настроения!
От души я поздравляю
С молодым звенящим маем.
Пусть он будет самым светлым,
Самым добрым и приветным,
В лето двери отворяет,
Щедро счастьем одаряет!
С первым Мая!
[270x270]
[270x270]
Комментарии (2):
вверх^
Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.
Дневник Кексы из кукурузной муки на горячем молоке с миндалем | Дульсинея_2902 - Дневник Дульсинея_2902 |
Лента друзей Дульсинея_2902
/ Полная версия
Добавить в друзья
Страницы:
раньше»