Это цитата сообщения Escape_Sweet Оригинальное сообщение
Пятничный клубничный коктейль "Дайкири"
Уже начинается сезон клубники, поэтому подбираем самые вкусные рецепты с этой ароматной ягодой.
В связи с тем, что сегодня - пятница, готовим вкусный алкогольный коктейль с клубникой. Попробуй!
Нам понадобится:
175 г спелой клубники
cок 0,5 лайма
1 ч. л. лимонного сока
100 мл светлого рома
6 кубиков льда
Как приготовить:
Кубики льда опускаем в блендер и раскрошим в пульсирующем режиме.
Переложим лед в бокалы.
Ягоды клубники вымоем, обсушим, переложим в блендер и взобьем в пюре.
Добавим к клубнике сок лайма, лимонный сок и ром.
Взбей в пульсирующем режиме и переливаем в бокалы со льдом. Подаем немедленно!)
Немножко из истории:
Коктейль Дайкири- смесь рома, сока лама и сахарного сиропа- придумал американский горный инженер Дженнингс Кокс, приехавший на работу по контракту на Кубу.
Однажды жарким летним днем у него закончились запасы джина и он предложил гостям собственное творение на основе рома, свежевыжатого сока лайма и сахарным песком.
Название Дайкири коктейль получил в честь городка Дайкири, расположенного неподалеку от Сантьяго-де-Куба. В 1909 году рецепт этого напитка стал известен в Соединенных Штатах благодаря адмиралу Люциусу Джонсону, состоявшему членом Морского клуба. Вскоре Дайкири приобрел огромную популярность, а в баре Морского клуба повесили мемориальную доску в память о коктейле Дайкири и его авторе, инженере Коксе. В наши дни большей популярностью пользуется Фроузен Дайкири (Дайкири, приготовленный в блендере) и особенно его фруктовые варианты: банановый, клубничный…