[300x200]
Очень грустно, что мы начинаем думать о своем здоровье тогда только, когда болезнь уже заявляет о себе во всеуслышание. Сухомятка, перекусы на бегу, острая пища, прием лекарственных препаратов, инфекции, жизнь в режиме постоянных стрессов и многое другое приводит нас к такому малоприятному заболеванию как хронический гастрит с повышенной кислотностью.
Моя задача на сегодня, дорогие мои читатели, рассказать вам о том, как мы можем помочь себе при хроническом гастрите с повышенной кислотностью. И первое, что мы должны сделать - наладить питание. Никакое лечение не даст нужного эффекта, если мы будем по- прежнему продолжать " рыть себе ложкой могилу". Да, я говорю о диете, мужайтесь!
Питание при хроническом гастрите с повышенной кислотностью:
-
Питание должно быть дробным, лучше 5 - 6 , но не менее 4 раз в день, . Принимайте пищу небольшими порциями.
-
Необходимо обязательно исключить грубую , соленую, острую, пряную, кислую пищу. Для вашего желудка вредны также очень горячие или очень холодные блюда. Консервы и копчености тоже не ваш вариант. Предпочтение отдавайте отварным или запеченным блюдам.
-
Как ни жаль, но придется полностью исключить из рациона свежий хлеб, особенно ржаной, выпечку из слоеного теста. Ваш вариант - вчерашний хлеб, подсушенные сухарики.
-
Мясные и рыбные бульоны вредны для желудка, также как и щавелевый, грибной супы, окрошка. предпочтение отдавайте вегетарианским супам из овощей: свеклы, картофеля, моркови, тыквы, кабачков, цветной капусты. Из мясных супов можно позволить себе суп-пюре.
-
В период обострения гастрита остерегайтесь употреблять свежую капусту, щавель, огурцы, брюкву, редьку.
-
Если не можете обойтись без мяса, то выбирайте нежирные сорта его. Готовьте мясо( курицу, индейку, телятину) , в отварном или паровом виде. Лучший вариант - котлеты, фрикадельки, пюре, рулет. Также можно принимать в пищу отварные субпродукты - язык и печень.
-
Можно употреблять нежирные сорта рыбы. Отваривать её, запекать, делать заливное.
-
Для больного желудка полезны каши, за исключением кукурузной. Каши можно готовить на воде или молоке с добавлением сливочного масла. Предпочтение отдавайте манной, рисовой , овсяной, гречневой. Употребляйте в пищу макаронные изделия - вреда от них не будет.
-
Смело включайте в свой рацион молочные продукты. Полезны молоко, нежирный кефир, йогурты, простокваша, сметана. Из свежего некислого творога можно готовить разнообразные блюда: сырники, ленивые вареники, пудинги. Хорошим дополнением вашего меню будет также молочный суп.
-
Яйца лучше употреблять всмятку или делать из них омлет. Жаренные и вареные вкрутую - не ваш вариант.
-
Сладости. Исключите шоколад и мороженое. Можно есть мед, некислое варенье, сахар. с удовольствием пейте компоты из сухофруктов, разбавленные соки из ягод некислых сортов. полезны кисели, так как они обволакивают слизистую желудка, желе, муссы.
-
Исключите полностью квас, газированную воду, черный кофе. Чай лучше употреблять с молоком, или некрепкий, также можно пить какао и кофе с молоком.
Продукты для снижения повышенной кислотности:
-
Очень полезно на ночь выпивать по стакану бифидо или лактопродуктов. При обострении хронического гастрита ежедневно, но лучше делайте это постоянно.
-
При повышенной кислотности рекомендуется есть зеленые яблоки сладких сортов ( 2 яблока в день). Есть их нужно натощак, очистив от кожуры и натерев на крупной терке.
-
Уменьшению кислотности способствует также и картофельный сок. Пить его нужно по утрам, натощак, перед едой по 0,5 стакана.
-
Также, как и картофельный , можно пить капустный сок, но в период обострения его употреблять нельзя.
-
Полезна тыквенная каша, также введите в свой рацион свеклу - отварную, свежую ( в салате) и свекольный сок.

Примерное меню на день:
Завтрак: мясные паровые биточки, картофельное пюре, чай с молоком.
Ланч: Фруктовый кисель, или стакан молока.
Обед: Молочный рисовый суп, картофельная запеканка с отварным мясом, компот из яблок.
Полдник: Отвар шиповника с сухариками.
Ужин: Творожное суфле, гречневая молочная каша, фруктовый кисель.
Перед сном выпить стакан молока.
При лечении хронического гастрита с повышенной кислотностью в народной медицине давно и успешно применяют травяные сборы и фиточаи. Предлагаю вам несколько таких сборов, которые помогут вам при заболевании.
Травяные сборы при хроническом гастрите:
-
Смесь листьев мяты, липового цвета, семян фенхеля и льна взятых в равных частях. Заварите 1 ст. ложку смеси 1 стаканом кипятка, настаивайте до остывания. Настой нужно пить дважды в день по 1 /4 стакана . Этот настой снимает боли при обострении, мягко нормализует кислотность.
-
Сбор из мяты, цветков календулы и бессмертника песчаного, зверобоя взятых в равных частях. Этот фитосбор можно заваривать так же, как чай. Пол-столовой ложки залейте 0,5 литра кипятка, когда заварится наливайте в чашку треть и доливайте кипятком.
-
Еще один хороший сбор. Автор его Н.Г.Ковалева. Состав: по 10 гр. ромашки, сушеницы топяной, розы крымской, хвоща полевого и календулы. По 20 гр. полыни Божье дерево, репешка обыкновенного. По 30 гр. плодов шиповника, семян укропа. Листья подорожника и зверобоя - по 40 гр. Добавьте 70 гр. тысячелистника. Смесь заваривать из расчета 1 - 2 ст. ложки на стакан кипятка, можно в термосе на ночь. Принимать за 15 минут до еды по 1/ 2 стакана, 3 - 4 раза в день. Пить этот сбор нужно в течение 3 недель, затем сделать недельный перерыв . Этот сбор мягко уравновешивает кислотность, повышенную - понижает, пониженную - повышает. Лечит не только хронический гастрит с повышенной кислотностью, но также и язву желудка и двенадцатиперстной кишки.
Дорогие мои читатели, если у вас хронический бронхит с повышенной кислотностью, то при его обострении в первую очередь обратитесь к врачу. Мои рекомендации о правильном питании и травяных сборах - лишь дополнение к основному лечению, назначенному врачом. Здоровья вам и хорошего настроения.