Почему тортик называют ММС? Маргарин, мука, сметана.
Этому тесту надо отлежаться ночь в холодильнике.
Тесто:
150 размягчённого маргарина,
230 сметаны,
2 стакана муки.
Замесить тесто, разделить на 6 частей.
Каждую часть раскатать тонко, испечь коржи при температуре 180-200 градусов. Остудить.
Крем:
1анка. вареной сгущёнки,
200 гр. сливочного масла
Всё соединить,хорошо взбить.
Каждый корж смазать кремом,сверху полить глазурью.