Шпинат в салате

  [350x263]

Весна – время активного потребления витаминов. И обновления организма.

Шпинат по праву считается лучшим шлаковыводителем.

И сегодня он – герой салата.

Берем:

Шпинат - 75 грамм

Помидоры – 4 среднего размера

Апельсин ½ - выдавливаем сок

Сыр твердый - 80-90 гр

Чеснок - 3 зубчика

Миндаль - горсть (на кофемолке в порошок)

Оливковое масло

Перец красный сладкий молотый по вкусу

Сыр трем, помидоры режем, листья шпината можно резать, можно целиком. Выдавливаем сок половины апельсина. Чеснок режем или давим.

Масло и специи – по вкусу.

Всё перемешиваем.

Готово!

Быстро и вкусно)