[480x480]
Ингредиенты
1. Мясо нежирное (говядина, курица....) 0.5 кг
2. Яйца 5 штук
3. Грибы (жареные или маринованные) 150 гр
4. Лук репчатый 2 штуки
5. Майонез 3 столовых ложки
6. Вода 50 мл
7. Куркума 0.3 чайной ложки
8. Зелень, салатные травки и т.п.
9. Соль по вкусу
Описание
- лук тонко нашинковать, грибы порезать,
мясо нарезать на кусочки, зелень порезать/порвать
и положить в салатник или миску для смешивания.
- яйца взбить с водой, солью и куркумой,
напечь на сковороде на растительном масле тонкие блинчики
и порезать их соломкой.
- всё соединить, заправить майонезом.
Приятного аппетита!