Напиток может защитить от мигрени и камней, но вызвать депрессию и слабость.
Для многих этот напиток стал частью образа жизни. С него начинается утро, им поддерживаются силы в течение дня. Как же влияет кофе на организм, вреден он или же, наоборот, полезен? Об этом мы поговорили с врачом-диетологом, гастроэнтерологом Украинского НИИ питания, к.м.н. Александром Мартынчуком.
У кофе, как и у любого напитка, есть свои плюсы. «Как говорится, и водой можно отравиться, — говорит специалист. — Поэтому если не превышать дозу и учитывать противопоказания, то кофе может быть полезным напитком, если же пить его как попало, можно нанести себе вред».
ПЛЮСЫ
рекламное сообщение
Если вы, не можете представить свое утро без чашечки ароматного кофе и спешите включить кофеварку раньше, чем телевизор, то предлагаю вам приобрести френч пресс купить который вы можете в интернет магазине посуды и кухонной утвари Knife and Fork. Пробы посетить данный интернет магазин вам достаточно воспользоваться предложенной мною ссылкой. д
1. Повышает умственную и физическую работоспособность. Этим свойством кофе обязан кофеину. Этот алкалоид блокирует определенные рецепторы в головном мозге — аденозиновые — за счет чего и возникает эффект прилива сил.
2. Может снять приступ мигрени. Поскольку кофе расширяет сосуды головного мозга, то спазм, который вызывает головную боль, может пройти.
3. Служит профилактикой рака. Некоторые люди считают, что кофе — канцероген. На самом деле все наоборот. Те, кто регулярно употребляет черный напиток в обычных дозах (1—3 чашки в день), могут себя чувствовать защищенными от онкозаболеваний. По крайней мере, от рака почек, печени и кишечника — об этом говорят результаты исследований. Этот эффект связан с действием антиоксидантов, содержащихся в кофе (в частности, токоферола и кафеиновой кислоты). В этом напитке их содержится больше, чем в зеленом чае.
4. Защищает от камней. Употребление кофе предупреждает формирование холестериновых камней в желчном пузыре за счет того, что замедляет процессы кристаллизации («окаменения») холестерина и ускоряется отток желчи.
5. Помогает похудеть. Кофе обладает эффектом сжигания жира за счет повышения активности обмена веществ.