Совместимость при выращивании овощей. Чередование

Каждый огородник хочет иметь разнообразные овощи со своих грядок, причем получать их с ранней весны и до поздней осени.

Но увлекаться большим количеством культур сразу не следует. Надо рассчитать свои силы.

Размещение овощей на даче

Опыт показывает, что 50 м2, отведенных под овощи, следует распределять так:

    под корнеплоды (морковь, свекла, репа, редька, петрушка)- 10 м2,
    капусту -10 м2,
    томат - 5 м2,
    тыквенные культуры (огурец, кабачок, тыква, патиссон)- 10 м2,
    луки - 3 м2,
    бобовые - 3 м2,
    многолетние культуры -4 м2,
    пряно-вкусовые - 5 м2.

Редис, салат, укроп можно сеять как уплотнители, между рядами капусты, моркови; тыкву, кабачок, патиссон - в конце гряды по дорожкам или выделить специальный участок.

Редис, репу, свеклу распикировать по бокам гряд; горох, бобы посеять бордюром с северной стороны, чтобы не затенять участок.

По сторонам света

Южную сторону или склон отдавать теплолюбивым культурам (огурец, фасоль, томат), северную - холодостойким - брюкве, репе, редьке, пониженные места - капусте.

Усталость почвы

Посев какой-либо культуры на одном и том же месте более 2 лет приводит к утомлению почвы (смотрите статью про севооборот); урожайность, как правило, снижается из-за одностороннего использования элементов питания, накопления в ней возбудителей болезней и вредителей.

Например, после растений семейства крестоцветных развивается кила. Поэтому культуры необходимо чередовать.

Под многолетники (щавель, ревень, эстрагон) отводят отдельную площадь, где они растут 5 лет. При этом вносят высокие дозы органических удобрений. В средней зоне на одном месте можно выращивать редис, потом салат, укроп и осенью снова редис.

Лучшие предшественники овощных культур

[показать]

Совместимые овощи

    морковь-лук-салат
    свекла - лук - салат
    петрушка - кресс-салат - укроп
    огурец - морковь -свекла
    капуста брокколи - морковь
    листовой салат - редис - кольраби

Несовместимые культуры

    картофель - огурец
    капуста-томат -фасоль
    горох - лук - чеснок
    фасоль-лук-чеснок фенхель

По материалам журнала – Моя любимая дача

http://vsaduidoma.ru/2010/03/19/sovmest … j-gryadke/