[показать] Если у вас подмерзают яблони, значит вы плохо готовите сад к зиме. Зимостойкость деревьев конечно во многом зависит от их сорта. Вес­ной и в первой половине лета плодовые растения усиленно растут, а позже (примерно со вто­рой половины июля) их рост при­останавливается, древесина вызревает, в ней накапливаются пла­стические вещества (крахмал, сахар), обусловливающие так называемую закалку растений — их способность к перезимовке.

Поливы, рыхление почвы, внесение удобрений полезны растениям лишь в первой поло­вине лета, а во второй — их рез­ко ограничивают: поливают лишь при необходимости (засухе), прекращают подкормки азотны­ми удобрениями (навозной жи­жей, селитрой и др.), уменьша­ют рыхление почвы на пристволь­ных кругах.

Вымерзают, как пра­вило, не закончившие рост побеги или их части. Особенно опасны зимние обмерзания и ранневесенние (в марте) солнеч­ные ожоги, повреждения деревь­ев мышами и зайцами.
Корневая система деревьев менее устойчива к пониженным температурам, чем их надземная часть. Осенью перед наступле­нием устойчивых заморозков приствольные круги слабозимостойких деревьев надо по­крыть 10-сантиметровым сло­ем перегноя, торфа, листьев.

Из надземных частей плодового дерева наиболее чувстви­тельны к обмерзаниям ствол (штамб) и развилки — основания скелетных ветвей. На зиму их сле­дует обложить еловыми лапами, толем, пергаментом или другими материалами. Эти обвертки одно­временно служат и защитой от повреждений мышами, весенних сол­нечных ожогов. Полезно также окучить штамбы на высоту 25-30 см почвой. Зимой деревья необходимо окучивать снегом.

При окучивании нельзя брать почву с приствольного круга, чтобы не уменьшить ее слой над корнями.
Если окучить деревья рано осенью, когда почва еще теплая и влажная, нижняя часть штамба и корневая шейка могут подопреть. Поэтому окучивание лучше прово­дить позднее — перед наступлением устойчивых заморозков.

Очень важно также не опазды­вать с разокучиванием деревьев весной. Его проводят, как только почвенный холмик у штамба нач­нет оттаивать и появится возмож­ность снять слоями оттаивающую почву в несколько приемов. Если не разокучивать до того времени, пока весь холмик оттает до осно­вания, может произойти подопре­вание коры.

Как и все многолетние расте­ния, плодовые деревья в зимний период, хотя и очень медленно, испаряют через почки и ветки воду. Это испарение усиливается при ветре. Если в почве недоста­точно воды, а надземная часть продолжает испарение, деревья могут пострадать от пересушивания, поэтому, если осень стояла сухая, а осадков было недостаточ­но, проводят подзимний полив. В зависимости от сухости почвы на 8-12-летнее дерево дают в сред­нем 10-12 ведер воды, которую выливают в выкопанные на приствольном круге круговые канав­ки. После полива эти канавки за­сыпают почвой.

При подзимнем поливе молодого сада на каждое 3-4-летнее дерево требуется 4-5 ведер воды.
Одна из особенностей плодовых деревьев, привитых на слабо­рослых подвоях, — более поверх­ностное расположение их корне­вой системы, чем у привитых на сильнорослых подвоях, поэтому очень важно с осени надежно за­щитить их корневую систему от зимнего замерзания.источник:smoldacha.ru