• Авторизация
Дневник соок Лента друзей - Дневник - Полная версия


Курица с гречкой и грибами по-русски 29-03-2013 17:00 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения karina-1952 Оригинальное сообщение

Курица с гречкой и грибами по-русски

 

[320x213]
Таким образом можно легко, быстро и вкусно накормить большую компанию.
 
[320x213] Ингредиенты:
  • 1-1,2 кг любых частей курицы
  • 400 г грибов
  • 1 стакан гречки
  • 80 г сливочного масла
  • 1-2 луковицы
  • Соль, молотый черный перец, лаврушка
Курицу натереть солью, перцем.Обжарить с обеих сторон на растительном масле. Вынуть шумовкой:
[320x213]
В том же жире пассеровать :
[320x213]
Добавить нашинкованные грибы и потушить до выпаривания жидкости:
[320x213]
Всыпать промытую гречку и немного обжарить:
[320x213]
Массу выложить слоем в лоток для запекания:
[320x213]
Сверху распределить куски курицы и ломтики сливочного масла:
[320x213]
Влить 2 стакана воды, хорошо посолить:
[320x213]
Форму накрыть фольгой и поместить в духовку при 190-200 градусах:
[320x213]
Вынуть через 50 минут. Снять фольгу и сразу подать:
[320x213]


http://harch.ru

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник Курица с гречкой и грибами по-русски | соок - Дневник Еленаcook | Лента друзей соок / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»