Омлет с беконом: сила и энергия

Ингредиенты

Яйца - 4 шт.,
картофель - 2 шт.,
бекон - 150 г, молоко - 6 ст. ложек,
масло оливковое или подсолнечное,
перец черный молотый,
зеленый лук,
соль.

Омлет в приготовлении достаточно прост

Нарезаем наш картофель и бекон ломтиками, лук - колечками.
Затем все соединяем,обжариваем на масле 5-10 минут на среднем огне, приправили по вкусу

Яйца взбиваем с молоком, я добавляю щепотку муки, заливаем этой смесью наш картофель с беконом и запекаем на медленном огне до готовности.

При подаче можно украситьзеленью и кусочками свежего бекона.
[604x453]