[590x442]

Этот рецепт очень простой, и всегда кекс получается вкусным и пышным!

Ингредиенты:

Сметана 1 стакан
сах. песок 1 стакан
сливочное масло 200 гр
яйца 3 шт.
уксус 2 ч. ложки
сода 1 ч. ложка
мука 3 стакана
изюм, орехи по 100 гр

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Начинаем готовить тесто с того, что масло смешиваем с сахаром
Добавляем яйца, по одному, хотя это неважно, всё перемешается
Добавляем сметану,потом соду и уксус.
Потом муку и изюм с измельчёнными орехами
перемешиваем, тесто красивое, эластичное
Готовое тесто выкладываем в форму
И выпекаем до готовности около часа при температуре 200˚
Готовность кекса проверяем лучинкой, или спичкой.
Посыпаем пудрой, можно украсить глазурью...
[590x442]