[550x350]
ИНГРЕДИЕНТЫ:
175 г муки
100г сливочного масла
40г сахарной пудры
1 яйцо , щепотка соли
0,5 ч.л. разрыхлителя
ванилин
арахис для обсыпки (дробить).
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Мягкое масло растереть с сахарной пудрой до бела,добавить яйцо,соль и разрыхлитель с мукой.Замесить тесто. укрыть пленкой и в холодильник на 30 мин.
Потом достать,раскатать в пласт (толщиной 7-8 мм),вырезать кольца и середину.
Смазать льезоном и обмакнуть в дробленый арахис.уложить на смазанный противень.
Выпекать в нагретой до 180*С до легкого подрумянивания (минут 20).
MARGOSHA MARGO