• Авторизация


пончики 24-09-2024 18:38 к комментариям - к полной версии - понравилось!

Это цитата сообщения Ipola Оригинальное сообщение

Тот самый рецепт домашних пончиков. Советуем готовить двойную порцию

рецепт домашних пончиков1 (700x393, 244Kb)

Свежие домашние пончики с шоколадом, или пончики, присыпанные сахарной пудрой — это настоящее наслаждение для детей и взрослых! По этому рецепту можно очень просто и быстро приготовить домашние пончики, которые при жарке будут впитывать минимум жира. Обязательно попробуйте, получается очень вкусно!
 
Необходимые ингредиенты:
 
вода — 100 мл;
сахар — 2 ст.л;
дрожжи — 1 ст.л;
молоко — 150 мл;
соль — 0.5 ч.л;
мука — 380 гр;
сливочное масло — 1 ст.л;
растительное масло для жарки.
Способ приготовления
К теплой воде добавьте сахар и дрожжи. Хорошо перемешайте и оставьте на 10 минут. Добавьте к дрожжам молоко, частями введите просеянную муку, добавьте соль, сливочное масло и замесите однородное упругое тесто.

рецепт домашних пончиков2 (700x399, 250Kb)

Накройте емкость с тестом пищевой пленкой и оставьте на 30 минут. За это время тесто увеличится в размерах в несколько раз.


рецепт домашних пончиков3 (700x395, 143Kb)

Разделите тесто на 12 равных частей, из каждой части сформуйте шарик. Накройте заготовки пленкой и оставьте в теплом месте на 20 минут.


рецепт домашних пончиков4 (700x385, 232Kb)

Из подготовленного теста сформуйте пончики.

рецепт домашних пончиков5 (700x393, 165Kb)

Обжаривайте пончики в раскаленном растительном масле до золотистого состояния.


рецепт домашних пончиков6 (700x393, 244Kb)

Оформите пончики шоколадом или посыпьте сахарной пудрой, и подавайте к столу.


рецепт домашних пончиков7 (700x393, 330Kb)

Источник

вверх^ к полной версии понравилось! в evernote


Вы сейчас не можете прокомментировать это сообщение.

Дневник пончики | Olexandriona - Дневник Olexandriona | Лента друзей Olexandriona / Полная версия Добавить в друзья Страницы: раньше»