[показать]

Медовые пряники с ржаной мукой

Ингредиенты:

300 гр пшеничной муки
100 гр ржаной муки грубого помола
2 больших яйца
130 гр сахарной пудры
100 гр топленого масла
100 гр мёда
1 ложка какао
1 ложка специй для пряников
1 ч. ложка гашеной соды

Способ приготовления:

Мёд, масло и сахарную пудру растопить на водяной бане. Охладить и смешать со взбитыми яйцами, добавить соду и всыпать просеянные сухие продукты.
Замесить тесто, раскатать толщиной 0,5 см. Выдавить с имеющейся формой пряники и запекать в духовке разогретой до 180 гр. С 8-10 минут.

[показать]