[700x521]
Хрустящие малосольные огурцы

1 кг огурцов
1 пучок укропа
1/2 головки чеснока, разрезать зубчики на пластинки
1 литр газированной воды
3 ст. ложки соли без горки

У огурцов отрезать кончики, выложить их в любую стеклянную емкость, перемежая с веточками укропа и пластинками чеснока. Соль растворить в газированной воде, залить ей огурцы. Накрыть и выдержать в холодильнике не менее суток.