Не знаю почему так назвали, но прелесть что получается! Очень вкусно!

 

 

 Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке

 

 

Аккуратно выкладываем в форму(я смазала чуток), соль, перец

 

 

Варим яйца 

 

Режем кольцами лук, обжариваем его

 

На кусок рыбки кладем вареное яйцо, порезанное ломтиком

 

Сверху помидорчик (его лучше подсолить чуток)

 

Затем наш лучок

 

Майонезику

 

Тертый сыр

 

 

И в духовочку, чтобы сыр расплавился (у меня даже подрумянился)

 

Прошу! Приятного аппетита!

 

[more/]