Ингредиенты:
• Чеснок, 1 зубчик;
• майонез, 3 столовые ложки;
• красный винный уксус, 2 столовые ложки;
• дижонская горчица, 1 столовая ложка;
• лимонный сок, 1 столовая ложка;
• перечный соус (острый), 0.5 мл.;
• ворчестерский соус, 0.5 мл.;
• оливковое масло, 1/4 стакана;
• вода, 2 столовые ложки.
Приготовление:
Здесь описан еще один рецепт приготовления соуса, чтобы салат цезарь стал аппетитнее и вкуснее. Заправка для салата цезарь включает все вышеперечисленные ингредиенты. Тщательно смешиваем все, кроме масла и воды. Для этого можно воспользоваться блендером, тогда смесь приобретет единородную консистенцию. Далее продолжаем перемешивать и аккуратно вливаем оливковое масло. Затем вливаем воду и еще раз все смешиваем. Теперь заправка для салата цезарь может быть добавлена в основное блюдо.
Приятного аппетита!
Источник: Funny Chef • Лучшие рецепты