Хочу сказать, что многие не очень любят, когда в мясо добавлено много специй. Приходится обходиться добавками овощей, которые с успехом могут заменить многие специи. Имеется опыт использования в качестве специи редиса.

 

свинина кусок

редис

морковь

соль, чёрный перец молотый.

фольша

Приготовление.

 

Обыкновенный кусок мяса хорошо вымыть, обсушить, натереть солью.

 

[показать]

 

Положить на фольгу, обсыпать натёртой на мелкой тёрке морковью и редисом.Добавим немного чёрного перца.

 

 

[показать]

 

Запекать при 200 градусах 1,5 часа. Мясо получается нежнейшее, диетическое...

[показать]

 

Выкладываем на тарелку, режем и едим с удовольствием!

[показать]

 

Приятного аппетита!Гарнир любой!

 

[показать]