[300x300]Чтобы приготовить салат из курицы “Пархес” по рецепту Веселого Кулинара Вам потребуются следующие ингредиенты:

• 250 гр филе курицы
• 1 крупный плотный помидор
• 150 гр сыра твердых сортов
• 2 яйца
• соль
• черный молотый перец
• майонез
• 1 зубчик чеснока

Прежде всего нам для приготовления мясного салата из курицы необходимо куриное филе отварить в слегка подсоленной воде до полной готовности. После этого мясо вынимаем из бульона, остужаем и нарезаем небольшими кубиками.

Также следует отварить яйца вкрутую в отдельной кастрюле, затем остудить их, очистить и нарезать тонкой соломкой.

Помидор хорошо промываем, обсушиваем и нарезаем небольшими кубиками.

Сыр натираем на средней терке.

Чеснок очищаем и пропускаем через пресс, получившуюся кашицу смешиваем с тертым сыром.

Итак, ингредиенты для салата “Пархес” мы подготовили, теперь осталось только выложить их на плоское блюдо слоями в следующем порядке:

— измельченное мясо курицы

— помидор

— яйцо

— сыр

Сверху салат из курицы поливаем майонезом и сразу же подаем на стол. Такое блюдо станет украшением любого стола, а иногда заменить и основное блюдо, так как получается очень сытным. Но если Вы предпочитаете более легкие салаты, по попробуйте фруктовый салат “Грейпфрутовые вазочки”

Приятного аппетита!