Ингредиенты :
сыр плавленый сливочный - 350 г
масло сливочное мягкое - 100 г
укроп, листья зеленого салата
перец , соль -по вкусу
сыр твердый для украшения- 70г
Способ приготовления :
Сыр натираем на мелкую терку и смешиваем с маслом, добавляем перец и слегка солим.
Добавляем мелко нарезанный укроп. Формуем небольшие шарики и обваливаем их в натертом на мелкой терке
твердом сыре.
При подаче закуску уложим на блюдо и оформим листьями зеленого салата.
[597x597]