НЕОБХОДИМО :
1 кг куриных бедрышек (или окорочков)
150 — 200 г сыра (твердого)
7-8 ст. л. майонеза
2-3 зубчика чеснока
соль, перец — по вкусу
Бедрышки посолить-поперчить. Сыр нарезать тоненькими пластинками. Аккуратно под кожу в каждое бедрышко добавляем пару-тройку пластинок сыра.Майонез смешиваем с мелко нарезанным чесноком,по желанию можно добавить мелко порубленную зелень петрушки.
Выкладываем куриные бедрышки в форму для запекания и сверху смазываем чесночно-майонезной смесью.
Отправляем в духовку минут на 40 при температуре 180 градусов.